5 m yüksekliğinde, yaprak dökmeyen, çok yıllık bir çalı. Gövde dik ve grimsi. Yapraklar tam ve derimsi, elips şeklinde, 6-30 × 1-3 cm, karşılıklı veya 3?lü çevrel dizilmiş, düz kenarlıdır.
Zencefil bal karışımının şaşırtıcı faydaları arasında, Bal ve zencefilin solunum problemlerini tedavi etmedeki faydaları başka herhangi bir karışımla eşsizdir. Kanseri önlemeye, kan dolaşımını iyileştirmeye ve bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olurlar.
